Lโazienda โSAPURITUโ nasce nel territorio di Ribera dallโiniziativa di tre ragazzi, Irene, Dario e Vincenzo, imprenditori dellโazienda agricola Cappello, una piccola azienda a conduzione familiare dove da circa 50 anni si coltivano prevalentemente arance โWashington Navelโ e olive della varietร Biancolilla e Nocellara, con metodologie e tecniche agricole tradizionali che puntano alla salvaguardia dellโambiente, alla qualitร del prodotto ed al rispetto del consumatore.
Per questi motivi lโazienda produce secondo il metodo della โfiliera cortaโ, dal produttore al consumatore, garantendo la genuinitร e la freschezza delle arance a prezzi molto vantaggiosi e competitivi.
Tutte le fasi della coltivazione, della raccolta, del controllo del prodotto e del confezionamento vengono svolte personalmente dai produttori.